Nu multi oameni stiu ce este cuscusul si mult mai putini au gustat delicatese si feluri de mancare facute din acest aliment sanatos. Cuscusul este de fapt un aliment din categoria pastelor fainoase si este comparabil cu pastele sau orezul.
Este interesant de stiut ca el este un aliment de baza in unele regiuni ale lumii. La fel ca pastele si orezul, cuscusul poate fi foarte versatil in ceea ce priveste prepararea si poate fi utilizat în diverse feluri de mâncare și salate.
Eu il prefer ca garnitura, iar mai jos am realizat o reteta video in care expun si pasii de preparare: Reteta Rapida de Couscous | O idee de garnitura usoara si...
